Written by Brand Jewelry

フランス王妃マリー・アントワネットが愛したスイーツとパンから着想を得たアフタヌーンティが開催されます。

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フランス王ルイ16世治世下で飢饉によりパン不足になった時、王妃マリー・アントワーネットの言葉「ケーキを食べればいいじゃない」はあまりにも有名です。しかしそれを、裏付ける資料は発見されておらず、一人歩きしてしまいました。それほど王妃が無知であったわけでなく、フランス革命を引き起こした財政難も王妃のドレスや贅沢によるものではないことは、普通に考えればわかります。気になる方はぜひフランス史を読んでください。

ところで、その「ケーキ」は日本語訳で、実はブリオッシュだそうです。パン好きが増えた現代人であれば、ブリオッシュがどういうものであるかわかりますが、この言葉が翻訳された頃、日本人はブリオッシュなるものを知らなかったためでしょう。ブリオッシュはフランスでも、バターと卵を普通のパンよりも多く使うため、贅沢なものとされていたようです。

そんなフランス王朝に想いを馳せがなら、「マリー・アントワーネット　プティ・ブランジュエリー」に出かけてみませんか。王妃の故郷、オーストリアのパンをはじめ、ヴェルサイユ宮殿の庭園に咲く花々を彷彿とさせるお菓子のようなパン10種類、サンドイッチ、スープ、20種類以上のドリンクやマカロンなどのスイーツが美しい食器にサーブされます。

外出が楽しくなる4月。席がいっぱいになるのは必至。早めに予約しましょう。

マリー・アントワネット プティ・ブーランジェリー　概要
会場：バー＆ラウンジZATTA（ヒルトン東京2F）
期間：4月14日（火）～
時間：11:30am – 8:00pm（予約は11:30am – / 2:30pm – / 6:00pm – の3部制）
料金：¥5,800（土・日・祝日¥6,500）　※税金、サービス料込

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